第400章 挖人

第400章 挖人

“知道我师弟每个月拿多少钱吗?八百!!!一百块??瞧不起谁呢????!!!”李师傅有些气愤的说道。

知道阎解成二人的来意,他就后悔,后悔当初怎么就没和傻柱一起走,他自认为自己的手艺不比他那师弟差。

但这世界上哪来后悔药吃啊,当初傻柱让他们跟着他出去混,所有的师兄弟都跟着傻柱走,唯独他留了个小心眼,心想着傻柱他们离开了,轧钢厂后厨不是没人了嘛。

他留下来,不说别的,混个一官半职的,不比去外面闯荡好?

傻柱让他们走,也没和他们说明白,只说出去开饭店,但谁能想到饭店的效应这么好呢!

当时他的选择,相当于背叛了师门,平日里遭受师兄弟的唾弃不说,连他的当官梦也破碎了,熬了几年,才熬上了后厨班长。

但眼下的轧钢厂可不是十年前的轧钢厂,轧钢厂的效益一天不如一天,厂长也是整天求投资,这些他都看在眼里,所以阎解成夫妻俩找上门来,他还挺开心的,想着实在不行,就和他俩混,只是没想到的他俩这么抠门,一百块一个月,寒蝉谁呢?

对于外面的市场,李师傅也有所了解,以他的手艺,就算开饭店困难了点,但卖个早饭,卖个卤肉每个月赚个三四百块还不是方方便便的?

阎解成和于莉对视一眼,他们怎么都没想到一品堂给后厨的待遇这么高,显然这些他们从来都不知道。

其实无论是一品堂还是火锅店,只要是店里的核心人员,许大茂除了每个月给他们开工资之外,还会给他们点股份!

所以许大茂也不担心手下的核心人员会跳槽,就拿马华来说,因为何大清提早回来的原因,马华早就能独挡一面,现如今的马华是一品堂分殿的总厨,除了每月一千的固定工资之外,他还有十个点的分红,每年光是分红就达到了五位数。

也就是说马华每年的收入达到了二万以上,就算马华自己去外面开个小饭店,恐怕也赚不了这么多。

利益的捆绑,才能让一品堂更稳定,走得也更远,除了主厨之外,二厨同样如此,只是拿得没主厨高罢了。

正所谓有舍才有得,许大茂的付出和收获同样形成了正比,许氏集团的管理方针也同样如此,有能力上,有能力的人也能赚大钱。

与其抠抠索索的,整天担心这人跑那人走的,还不如把钱给到位。

有着后世经验的许大茂深知这样的道理,员工离职,无非是钱没给够。

所以许大茂对有能力的员工一向很大方,只要能为他赚钱,多给点钱怎么了?

“李师傅,那您觉得多少可以?”

“至少这个数!!!”李师傅比划出了一个手势,每天下班后取整个外快,一个月500块,虽然比一品堂少了点,但也不是不可以。

当然他也留了一个心眼,准备去打听清楚。

虽然没听说阎家和许家、何家有仇,两家的饭店隔得也不近,就算挣这钱,他也不怕别人说什么。

但如果双方真的有矛盾,打死他他也不会挣这钱,这年头师徒关系虽然没有之前那般严谨,但他要是还想在这个行业混下去,名声很重要,一个背叛师门的坏名声,他可背不起。

尽管当初他没和傻柱一起离开,但傻柱做人还是留了一线,并没有赶尽杀绝,逢年过节上门拜访的时候,傻柱也还认他这个徒弟。

但如果阎何两家真有矛盾,他又去阎家上班,就等于彻底和傻柱撕破了脸皮,和师门断绝了关系。

听到报价,无论是于莉也好,阎解成也罢,脸色都非常的难看,显然对方的报价已经高过了他们的心理预期。

但夫妻俩人都明白,现在是他们有求于人。

“行,李师傅,500就500,那咱们说好了?今晚就开始吧!!!”最后还是于莉拍板道。“今天肯定不行,我还有些事情需要处理,这样吧,如果没什么问题,明晚吧!”

“成,那就这么说定了!!!”阎解成夫妻俩无奈答应!

……

“这事儿你怎么看?”当晚傻柱就找到了许大茂,将他徒弟的事情说了出来。

“你是怎么想的?”许大茂不答反问道。

傻柱虽然没有明说,但许大茂听得出来,傻柱还是想收了那姓李的徒弟。

傻柱点了一根烟,仔细的思考起来,他那徒弟眼力劲不错,平日里也算孝顺,丰年过节的时候,该有的也都有,当初没跟着他一起走,虽然傻柱有些气恼,但也能理解,毕竟每个人也都有自己的选择。

而对方也没做出任何背叛师门的事情,现在徒弟想赚钱了,按理来说他这做师傅的也该帮衬一下。

“要不收进后厨?”傻柱问道。

许大茂想了想,说道:“这事不急,先让他去阎家的饭店干段时间再说!”

这年头做生意能赚钱,是个人都想做生意,但生意哪是这么好做的,就拿饭店来说,想要赚大钱,必须开大饭店,小打小闹也不一定赚钱,成本开销都是钱,除非是夫妻店,这样的小店成本低,赚头还不错。

“那行,就这么办!”傻柱闻言,毫不犹豫的说道。

这几年来,他的变化比较大,特别是饭店开起来之后,他对许大茂有着一定的信服。

在傻柱看来,他自己不适合动脑子,但许大茂不同,夫妻俩可精着呢。

现如今的傻柱,小日子过得美滋滋的,每年保底收入都达到了五万,傻柱嘴上不说,但心里还是挺感谢许大茂的。

要知道在这个人均工资还是几十块的年代,年收入达到五万可以说是天方夜谭。

这段时间一有空,他就学着许大茂买房。

这段时间,大小四合院也买了七八套,在傻柱看来,就算他不够聪明,但只要跟着成功的人走就行了!

所以许大茂就算不明说,他也不会多问,他知道许大茂肯定有自己的考虑。

(本章完)