第77章 做牙刷

第77章 做牙刷

卜霜一听说荔香要买肉,就道:

“就是有好猪肉杀年猪的时候他们也都给家里人了分走了买走了,你今天去外面的摊子上是买不到好猪肉的,肉铺掌柜家的猪要比外面卖的猪肉好吃的多,关了铺子之后你和我一起去他家买吧,他家肉的品质,年节的时候吃绝对香。·8*1*y.u.e`s+h~u¢.\c?o,m-”

“行。”荔香知道卜霜是在照顾她,忙点头,手下的计干的也更加利索起来。

卖完了卤味,关了铺子,卜霜就和荔香赶着牛车一道去肉铺掌柜家里杀年猪了。

到了肉铺掌柜家一看,果然热闹。

肉铺掌柜平日里卖的猪就肉质好,膘肥肉厚,膻味也不重,所以今日慕名来他家买肉的人就来了好多人,院子的空地上烧起一大锅水,大家伙在猪圈里抓猪,来来回回的抓不住,还被溜得开了猪圈门,猪圈里的猪一涌而出,在院子里撒开蹄子四散着跑,人门在整个院子里上蹿下跳的。

看着这个场景很难不被这闹哄哄的场景感染,卜霜和荔香也跟着捂着肚子笑的停不下来。

肉铺掌柜一见她来了,擦了擦手满身是汗的跑来。

“哎呦卜掌柜你来了。”

他见过如今在卜记食铺做工的荔香,两人互相行了礼。

卜霜笑着撸起袖子道:“看来我们来的正是时候,荔香,我们快给掌柜的把这猪都抓回去。[¥d天~¢禧^]小°d说ˉ?|网]¥ ???免(¨?费]阅??读^·°”

“哪能真让卜掌柜动手呢,这么多人不打紧的。”肉铺掌柜急忙拦住,他们又笑了一阵。

众人终是把猪都赶回了,他们各有分工,边干活边聊天,聊着聊着,不知道是谁开的头,大家伙就开始唱歌。

当看着妇人们笑起来唱歌的场面时,卜霜才真正感受到了为什么杀年猪这日会这么重要,在离年节不远的日子里,他们歌唱着的是富足,丰收。

杀完年猪后,众人开始闹哄哄的买猪肉,趁着别人不注意肉铺掌柜压低声音对卜霜道,“卜掌柜,一会儿跟着我来,最好的猪肉都给你留着呢。”

肉铺掌柜是真感激卜霜。

卜霜猜到他给她留的猪肉一定不少。

但是肉铺掌柜偷偷摸摸的带她进厨房后,卜霜傻眼了。

足足五十斤的上好猪肉。

她也想不到会给她留这么多猪肉啊。

卜霜来之前还盘算着给赵姐姐和聂家也带一些好猪肉回去,这下不用了,三家吃都吃不完。

所以当天晚上,就见卜霜赶着牛车回家,车上带回来了几十斤的猪肉。a?]看}*书?]?屋??; ,,`更#_新.最??全e

万路他们目瞪口呆的把猪肉搬下来,该分的分,该放的放,卜霜让几个孩子把猪肉送去赵家和聂家,就开始忙活着做饭。

村里家家户户都飘出来了肉香味。

那难得的香味让大家伙都很开心,人人挂着笑脸,到处充溢着欢乐的氛围。

既然割了这么多猪肉,今晚的晚饭自然就要吃猪肉。

卜霜先在院子里把猪毛清理了,然后把五花肉切块,冷水下锅,加料酒,姜片焯水撇去浮沫,然后捞出猪肉。

紧接着她在锅中放入白糖炒糖色,然后把五花肉快速倒入,翻炒均匀,让每一块猪头都裹上糖色。

之后再锅里放入姜片,葱段,八角,香叶,桂皮,加入清水没过猪肉后用大火炖煮,直到将猪肉炖的酥烂。

估计着炖煮的差不多了,卜霜揭开锅盖,浓郁的香气飘了出来。

万萱趴在一边盯着锅里炖的肉咽口水。

卜霜就笑着夹了一块瘦肉吹了吹,喂到万萱嘴里。

红烧肉一入口,万萱便陶醉的眯了眯眼,她蛄蛹着,用全身上下表达着好吃。

“太好吃了娘。”

“我也要吃我也要吃。”万辽送完猪肉一回来就闻到了自家院子里飘得肉香味,听到厨房里的声音,跑进来看,缠着也要尝一块红烧肉。

卜霜便也喂了他一块,万辽惊叹的瞪大眼睛:“娘,你这红烧肉也太好吃了,现在就可以端去铺子里卖了。”

他们俩喜欢吃,卜霜自然很开心。

几人吃过晚饭后,万辽的话,却让卜霜若有所思起来。

她早就想在卜记食铺上新菜了,但是不确定这第一个菜要卖什么比较好。

此时让万辽一说,忽然觉得第一道菜就卖这红烧肉是很不错的。

杀年猪之后的日子,大家都会大方一点,出来买年货的人会很多,她卖红烧肉,多应景啊。

卜霜越想越觉得可行。

正好她这么多的猪肉还不知道怎么吃呢。

自从上次看过地之后,卜霜就一直想着再找一些能赚钱的生意做。

她上次和牙侩说让他帮她把那片地多留一些日子,但是她也知道,牙侩也留不了太久,要尽快赚钱把地买下来。

卜记食铺再多卖一道菜,每日的收益也就能更多一些。

但是光靠这些还是不够。

还有什么赚钱的方法呢,做什么好呢。

她正出神的想着,忽然万絮进来说门外有人喊她。

卜霜走出去一看,正是芳华阁的伙计,是来给她送这个月香胰子的分成来了。

她掂了掂钱袋子,这个月的分成要比第一月的分成还多了不少,看来她的香胰子在县城里卖的很好啊。

卜霜开心的回了院子,正看到万萱饭后消食抱着兔子出来玩了。

万辽在水槽里拿着树枝刷牙。

万萱摸着兔子,对卜霜道:“娘,你要摸吗,这兔子的毛又软又密的可舒服啦。”

卜霜看了看万辽,又看了看被万萱抱着的兔子一眼。

忽然就有了一个想法。

她既然可以做香胰子赚钱,是不是也可以再做些人们常用的东西卖呢?

“做牙刷?”

四个小崽子围着坐成一圈,听卜霜说她忽然的想法。

“对啊,你们还记得牙刷吗?”卜霜问他们。

万路点头,香粉铺子就有卖这个,他们之前去香粉铺子买香胰子的时候都见过。

村里人家刷牙时用的都是树枝,把一端用牙齿咬软了或者直接用石头,等树枝一端撒开变成细小的刷毛状时,蘸清水,涂盐来刷牙。

他们也是长了见识才知道,有钱人家刷牙不是用树枝,原来还有牙刷这么好用的东西。