第78章 红烧肉
“娘，你不仅会做香胰子，连牙刷都会做啊？”
看着四个小崽子崇拜的眼神，卜霜很是满足。*天<=(禧?￥小%$说*1ˉ网·^ ?*最\a-新^_章′`节¤?更u新??¨快,¨ˉ
“牙刷做起来不算难，但是光是会做还不够，我们还要做的比他们卖的牙刷好，成本比他们的牙刷低，这才能赚到钱。”
卜霜每去一个铺子都会先把铺子里卖的东西好好看过，现在镇上卖的牙刷都是用木头做的，上面钻上一排小孔，然后用马尾，狼毫插入进去固定好了之后用。
这样木料，马尾，狼毫的用下来，成本自然就贵，所以这就是为什么村里人都不买，甚至没听说过牙刷的原因，这样的贵重东西只有大户人家才用的起了。
只要她能把如今的牙刷再改良好，那客源就不局限于有钱人，她的牙刷自然就能赚很多钱了。
万路想了想：“我觉得如果真如娘所说，牙刷做出来后肯定很赚钱。”
“牙刷可比树枝好用多了，确实如果能做出来，价格再便宜些，相信没有人会不愿意买牙刷用的。”万絮也很兴奋，她聪明，这些日子来跟着卜霜经商，已经很有见识了，顺着这个思路想下去，她忽然又道：“娘，既然我们要做牙刷，为什么不把牙粉一便做了呢？”
对哦。^y￠e`x,i?a′k-e·.?c!o^m¨
卜霜一拍手。
村里人刷牙用清水或者粗盐刷，如今香粉铺子里卖给有钱人的牙粉，也都是最基础的用料，虽说比盐好用，但是没什么新意。
她要是能做出新的牙粉，比如像香胰子一样有各种功能的，或者是有更多香味的牙粉。
那可就有的赚了。
毕竟牙刷买一只就可以用好多个月，可是牙粉却要每隔一段时间买一次。
她要是做出来了多种花样的牙粉，卖给那些有钱人，说不定这牙粉可要比牙刷还要赚钱。
卜霜开心的捏捏万絮的小脸：“你想的很对，这牙粉可是个大生意，你现在都可以去做生意了，万絮小老板。”
万絮被卜霜夸的红了脸，心里也很激动。
“那我们就做一些牙刷和牙粉，然后自家人先试试，都觉得好了再去卖。”
万絮说的是这个道理，就像香胰子一样，他们先做再售，就算卖不出去还能自己用。!q\d?h~b_s￠.!c?o,m\
卜霜也认同，拍拍手：
“万路，万辽，万絮，万萱，你们几个明天早点回来，咱们一起做牙刷和牙粉，回来后万路和万辽去后山砍几颗竹子，娘明天卖完卤味后就去药铺买一些做牙粉的药材，到时候回来再说怎么做。”
做牙刷要节省成本，她记得后山有一大片竹子，竹子可不怕冷，冬天也有很多，用竹子来代替做牙刷用的木料再好不过了。
几个人兴奋了一会儿就睡下了。
第二日，卜霜照常去镇子卖卤味，临走时特意从厨房拿了一些猪肉过去。
她准备今天就做一些红烧肉卖，做的不多，先试试卖的怎么样。
到了卜记食铺后，卜霜先和荔香忙活着把昨日卤好的卤味放在锅里热好，然后收拾好铺面，等开了铺子门后，就由荔香在外面招待食客，自从答应给何府供应卤味后，她们每日要卤的猪下水的数量就更加多了，荔香一个人忙不过来，卜霜就又请了一个伙计专门帮着清理和卤猪下水，铺子有她们两个人照应，足够了。
卜霜趁机就在厨房里做红烧肉。
等全部的猪肉都做完红烧肉，已经快要到了吃午饭的时间了。
最近出来买年货的人数量激增，农户们好不容易忙完农忙，办完家里的活计，得了空闲，出来逛街买年货又一时半会买不全，他们这几日通常在镇上一逛就是一整天，是不愿意轻易就回家的，手里拿着钱，人们出手也比之前都要大方，午饭就会在镇上解决，吃饱了继续逛。
这就是卜霜红烧肉最好的推销机会。
卜记食铺一如既往的火热，因为快到年节生意更加好了些，门口排的人还不下几十名。
卜霜把红绕肉都舀在木桶里，她还做了好些米饭，装到另一个木桶，然后把它抬到外面的柜台上。
盖子打开后，卜霜就开始对着铺子外来买卤味的食客和街道上人来人往的路人招呼：
“快来瞧一瞧，快来看一看，我们卜记食铺上了新菜品了，红烧肉，这红烧头可是用的自家的年猪肉做的，香而不腻，各位吃了来年保管生活富足，顿顿都能吃的起猪肉啊。”
红烧肉和米饭的香味飘出去，便勾的街上的人走不动路。
她一招呼，再加上卜记食铺近些日子来的名气，立时便有好些人围了上来。
“掌柜的，原来你这铺子不止卖卤味啊，”最先说话的是经常来买卤味的熟客，他刚刚才买好卤味，手里拿着油纸包正要去食铺子里叫上酒，就着这些卤味，好好吃一顿饭，没想到还没走出几步正好就赶上卜记食铺推出新菜售卖，当然忍不住过来看看。
“对啊，各位吃过我家的卤味，自是知道我家卜记食铺的手艺，如今卖的可不是猪下水了，这些红烧肉都是我挑的最好的五花肉做出来的，吃上一块红烧肉再就上一口醇香的大米。保管你们吃了后念念不忘，还想再吃呢。”
有人盯着那肉，咽了咽口水，问道：“那这一道红烧肉怎么卖啊？”
“这红烧肉是新菜，我今日做的不多，也是让各位都能尝尝好不好吃，所以今日就按一勺一勺的卖，二十文一勺红烧肉，大米一碗五文，不算贵，等到了明日就正常卖了。”
那熟客本就饿的肚子都在叫，立时便道：“我相信卜掌柜的手艺，先给我来一勺红烧肉和一碗大米，我就在铺子里吃了。”
“好嘞，您请进。”卜霜高高兴兴的应了。
然后她就从木桶了舀了一碗米饭，然后把红烧肉直接浇在那米饭上头，还淋上了汤汁，让荔香给送进去。
那卖相，那香味，就直接从众人的眼前绕了一圈送了进去，好多人的肚子都忍不住叫了起来。